Cosecha de montaña, Uganda

¿Pueden los productores de café arábigo del este de Uganda obtener un ingreso digno gracias al apoyo de la inversión del sector privado?

Mountain Harvest es una empresa privada que obtiene y exporta café arábico de alta calidad de Uganda. Su sede se encuentra en Mbale, en la base del Monte Elgon, un volcán extinto que ofrece las condiciones ideales para cultivar los tan deseados cafés arábicos. Mountain Harvest trabaja en estrecha colaboración con las comunidades agrícolas locales para mejorar rigurosamente la calidad de sus arábicas con el fin de venderlos a tostadores de café de especialidad internacionales de primera calidad. Las prioridades clave de Mountain Harvest para garantizar estos estándares de calidad más elevados son 1) invertir en liderazgo y gestión locales, 2) implementar un software de recopilación de datos a nivel de finca para alimentar los procesos de aprendizaje y toma de decisiones a nivel de empresa, 3) centralizar las actividades de procesamiento actuales en la finca donde la pérdida de calidad es más grave, y 4) capacitar a los agricultores en las mejores prácticas de procesamiento y proporcionar equipos de procesamiento de café asequibles donde la centralización no es factible o deseable.

IDH estaba interesado en entender hasta qué punto la inversión de Mountain Harvest aumentaría los ingresos de las comunidades agrícolas de la región. ¿Serían suficientes los precios más altos que pagan los tostadores para que estas familias obtengan un ingreso digno? Si no, ¿cómo se pueden influir otros factores, como el rendimiento del café, los ingresos por cultivos intercalados o el tamaño de la parcela, para alcanzar ese nivel de ingresos? ¿Qué está dentro del control de Mountain Harvest y cómo pueden IDH u otros actores de la cadena de valor brindar el mejor apoyo?

En 2022, se agregaron análisis adicionales al informe anterior del SDM como parte del Programa de Resiliencia de los Ingresos de los Productores de Café (CFIRP, por sus siglas en inglés) con un enfoque específico en la implementación de un enfoque de agricultura regenerativa para lograr la resiliencia de los ingresos de los agricultores. Ese estudio se puede encontraraquí .