Cosecha de montaña, Uganda

¿Pueden los productores de café arábigo del este de Uganda obtener ingresos dignos mediante el apoyo de la inversión del sector privado?

Mountain Harvest es una empresa privada que obtiene y exporta café Arábica de alta calidad desde Uganda. Su sede se encuentra en Mbale, al pie del Monte Elgon, un volcán extinto que ofrece las condiciones ideales para el cultivo de los codiciados cafés Arábica. Mountain Harvest colabora estrechamente con las comunidades agrícolas locales para mejorar rigurosamente la calidad de sus Arábicas y venderlos a tostadores internacionales de café de especialidad premium. Las prioridades clave de Mountain Harvest para garantizar estos altos estándares de calidad son: 1) invertir en liderazgo y gestión local; 2) implementar software de recopilación de datos a nivel de finca para impulsar los procesos de aprendizaje y toma de decisiones a nivel de empresa; 3) centralizar las actividades de procesamiento actuales en la finca donde la pérdida de calidad es más grave; y 4) capacitar a los agricultores en las mejores prácticas de procesamiento y proporcionar equipos de procesamiento de café asequibles donde la centralización no sea viable o deseable.

IDH estaba interesado en comprender en qué medida la inversión de Mountain Harvest aumentaría los ingresos de las comunidades agrícolas de la región. ¿Serían suficientes los precios más altos que pagan los tostadores para que estas familias se ganen la vida? De no ser así, ¿cómo se pueden influir otros factores, como la producción de café, los ingresos por cultivos intercalados o el tamaño de la parcela, para alcanzar dicho nivel de ingresos? ¿Qué está bajo el control de Mountain Harvest y cómo pueden IDH u otros actores de la cadena de valor brindar el mejor apoyo?

En 2022, se añadieron análisis adicionales al informe anterior del SDM como parte del Programa de Resiliencia de los Ingresos de los Caficultores (CFIRP), con especial atención a la implementación de un enfoque de agricultura regenerativa para lograr la resiliencia de los ingresos de los agricultores. Este estudio se puede consultaraquí .