Analyse du modèle économique inclusif : Ugacof, Ouganda

UGACOF, située à Kampala (Ouganda) et fondée en 1994, est la filiale ougandaise de SUCAFINA. UGACOF est l'un des principaux transformateurs et exportateurs de café en Ouganda. La vision du groupe est d'être le leader mondial de la production durable de café « de la ferme à la torréfaction ». Ugacof souhaite donc s'associer aux petits exploitants agricoles afin de construire des relations durables favorisant une chaîne d'approvisionnement transparente et traçable. Mais avec quels agriculteurs travailler et comment établir une relation durable ? Par ailleurs, Ugacof souhaite sécuriser et augmenter durablement son approvisionnement en café auprès des agriculteurs auprès desquels elle s'approvisionne actuellement directement. Comment une transition vers une agriculture régénératrice permettra-t-elle d'atteindre cet objectif ?

Ce rapport apporte une réponse à la question : « Comment Ugacof peut-elle accroître la résilience des revenus des petits exploitants agricoles et améliorer les systèmes agricoles des exploitations auprès desquelles elle s'approvisionne directement, tout en sécurisant et en augmentant son volume actuel de café en Ouganda ? », et recommande :

1. Fourniture de services aux agriculteurs, ainsi qu'une impulsion à la transition vers une agriculture régénératrice, qui leur permettra d'atteindre un revenu plus élevé grâce au café, tout en adoptant des pratiques agricoles durables, ce qui est impératif pour continuer à cultiver le café à long terme
2. Diversification stratégique au niveau des exploitations agricoles qui s'aligne sur les principes de l'agriculture régénératrice, ce qui non seulement améliorera les revenus des agriculteurs mais aussi améliorera de manière globale les systèmes agricoles, rendant les revenus agricoles plus résilients et améliorant l'autonomisation des femmes.
3. Mise en œuvre d'interventions visant à stimuler la transition vers une agriculture régénératrice, qui ne sera durable qu'avec des investissements adéquats pour accroître l'accès au financement, à des marchés diversifiés et au partage des données, mais qui ouvrira également des opportunités commerciales supplémentaires sur des marchés diversifiés pour l'UGACOF