Análisis del modelo de negocio inclusivo: Taylors of Harrogate & Dormans, Ruanda

C Dorman Rwanda Ltd (Dormans) obtiene, procesa y vende/exporta café verde a compradores nacionales e internacionales. Todas las cerezas de café procesadas provienen directamente de pequeños agricultores y Dormans implementa un Modelo de Prestación de Servicios (SDM) para una mejor interacción con ellos. Para expandir su negocio y mejorar su rentabilidad, Dormans planea instalar más estaciones de lavado y ampliar el número de agricultores de los que se abastece.

Taylors of Harrogate (Taylors) es una empresa familiar independiente de té y café, ubicada en el corazón de Yorkshire, Reino Unido, con marcas reconocidas internacionalmente como Yorkshire Tea y Taylors Coffee. Con una base de suministro global de más de un millón de productores en todo el mundo, Taylors busca garantizar que sus relaciones con los productores de té y café impulsen el crecimiento económico, apoyen a las comunidades prósperas y fortalezcan la resiliencia ambiental de las comunidades y los paisajes de los que se abastecen. Taylors compra café ruandés de alta calidad y con certificación independiente de Dormans y colabora con ellos para facilitar una vida digna y un sustento sostenible a los agricultores de la cadena de valor de Taylors.

Al ofrecer un paquete integral de servicios (que incluye capacitación, plántulas, insumos, acceso a mercados, servicios poscosecha y servicios comunitarios), Dormans puede aumentar la producción anual por agricultor en tres veces (tanto incrementando el número de árboles como el rendimiento por árbol), aumentando así significativamente los ingresos familiares en cinco temporadas de cultivo.

Este informe analiza la estrategia y el modelo de negocio de Dormans; el desempeño financiero tanto de la empresa como de los agricultores; e identifica oportunidades para superar las barreras de escala y mitigar los riesgos a nivel empresarial y agrícola. Las principales recomendaciones para mejorar el modelo de negocio y alcanzar la escala prevista son:

1. Suministrar fertilizantes a los agricultores y compartir parte de los costos: Una forma de aumentar significativamente la producción de café de los agricultores y, al mismo tiempo, limitar la carga de costos para Dormans es suministrarles suficientes fertilizantes. CDL puede implementar el 25% de participación en los costos de fertilizantes para los agricultores con un impacto mínimo en sus ingresos netos. Una vez que los agricultores perciban los beneficios del aumento de la producción y, por consiguiente, de los ingresos (se proyecta que los ingresos agrícolas del café aumentarán más del doble entre 2020 y 2023), CDL puede alcanzar el 50% de participación en los costos de fertilizantes para los agricultores.
2. Implementar y ampliar la provisión de vacas a los ganaderos: Los ganaderos que reciben una vaca tienen el potencial de obtener ingresos significativamente mayores. Las vacas proporcionan tres fuentes de ingresos diferentes: leche, estiércol y venta de terneros.