Analyse du modèle économique inclusif : Rujo Agri-Trade, Ghana

Le Ghana se classe au ^59e rang sur 83 pays producteurs de riz au niveau mondial, avec une productivité moyenne de 3 MT/ha de paddy, contre une moyenne mondiale de 4,66 MT/ha. La faible productivité est attribuée à la mauvaise qualité des intrants, à l'irrigation limitée, à l'accès limité au marché et au crédit ainsi qu'à l'insuffisance des infrastructures et des machines de transformation. Le taux d'autosuffisance en riz du Ghana était d'environ 43 % en 2020, un taux que le gouvernement aimerait voir augmenter prochainement en renforçant le secteur.

Rujo Agri-Trade Ltd (Agri-Trade), une entreprise de transformation et d'agrégation de riz et de soja située dans le nord du Ghana, est l'une des 7 PME soutenues dans le cadre du programme Grains for Growth . L'entreprise, fondée en 2014, possède sa propre ferme de 3 000 acres, un programme de sous-traitance avec environ 2 600 sous-traitants et un programme de sous-traitance avec environ 100 agriculteurs. La vision d'Agri-Trade est d'accroître sa part sur le marché du riz usiné en investissant dans sa propre usine et en transformant davantage de riz de marque Maraba. Pour y parvenir, Agri-Trade cherche à améliorer les performances de sa base d'agriculteurs afin de garantir un approvisionnement constant en paddy (humide) de qualité. L'entreprise cherche également à remédier à la capacité insuffisante de récolte du riz humide en investissant dans davantage de moissonneuses-batteuses.

Cette analyse du modèle de prestation de services visait à fournir des informations essentielles pour éclairer la stratégie d'Agri-Trade et à partager certains résultats clés ci-dessous :

Au niveau de l’entreprise :

• L’analyse coûts-bénéfices de l’investissement dans les moissonneuses-batteuses a montré que l’investissement dans chaque moissonneuse-batteuse supplémentaire apporte un double avantage : en termes de marges de service et de rentabilité de l’approvisionnement. Cependant, Agri-Trade devrait fixer le prix du service de manière à ce que la valeur de l’investissement se répercute sur sa base d’agriculteurs.
• L'analyse d'investissement dans une usine a montré une séquence logique d'événements avant d'investir dans l'usine. La capacité de récupération d'humidité élevée et les rendements au niveau de l'exploitation doivent être optimisés, de sorte que l'usine commence à fonctionner à haute capacité dès le début. Par conséquent, Agri-Trade doit renforcer sa base d'agriculteurs.

Au niveau des agriculteurs :

• L’analyse des scénarios entre la multiplication des semences de riz sur la propre exploitation ou la sous-traitance à des femmes dans les communautés a montré que les agriculteurs pouvaient tirer un profit économique important des semences, car le revenu net des semences est plus élevé que celui du riz. Agri-Trade n’a pas trouvé d’argument commercial significatif en proposant de trouver un équilibre entre la multiplication partielle sur sa propre exploitation et la multiplication partielle dans la communauté, car les deux scénarios comportent leurs avantages et leurs risques.
• L'analyse coûts-bénéfices entre l'approvisionnement des agriculteurs en engrais chimiques ou organiques a montré qu'il existe un argument commercial important à partir de la ^deuxième année d'utilisation de l'engrais organique et que cet argument commercial augmentera considérablement au fil du temps. Un tel changement peut réduire les besoins en fonds de roulement d'Agri-Trade, qui devraient augmenter au fil du temps en raison de l'augmentation de la superficie soutenue par agriculteur.