Análisis del modelo de negocio inclusivo: Rujo Agri-Trade, Ghana

Ghana ocupa el ^puesto 59 entre los 83 países productores de arroz del mundo, con una productividad media de arroz de 3 MT/ha, frente a la media mundial de 4,66 MT/ha. La baja productividad se atribuye a la mala calidad de los insumos, el riego limitado, el acceso limitado al mercado y al crédito, así como a una infraestructura y maquinaria de procesamiento inadecuadas. El índice de autosuficiencia arrocera de Ghana era de alrededor del 43% en 2020, un índice que el gobierno quisiera que aumentara pronto fortaleciendo la industria.

Rujo Agri-Trade Ltd (Agri-Trade), una empresa de agregación y procesamiento de arroz y soja ubicada en el norte de Ghana, es una de las 7 pymes apoyadas por el programa Granos para el crecimiento . La empresa, fundada en 2014, tiene una granja propia de 3000 acres, un plan de cultivo por contrata con aproximadamente 2600 cultivadores por contrata y un plan de cultivo interno con aproximadamente 100 agricultores. La visión de Agri-Trade es aumentar su participación en el mercado del arroz molido invirtiendo en su propio molino y procesando más de su arroz de marca Maraba. Para lograrlo, Agri-Trade busca mejorar el rendimiento de su base de agricultores para asegurar un suministro constante de arroz (húmedo) de calidad. La empresa también busca abordar la capacidad inadecuada de cosecha de arroz húmedo invirtiendo en más cosechadoras.

Este análisis del modelo de prestación de servicios buscó brindar información crítica para fundamentar la estrategia de Agri-Trade y compartir algunos resultados clave a continuación:

A nivel de empresa:

• El análisis de costo-beneficio de invertir en cosechadoras mostró que la inversión en cada cosechadora adicional genera beneficios dobles: márgenes de servicio y mayor rentabilidad de abastecimiento. Sin embargo, Agri-Trade debería fijar el precio del servicio de manera que el valor de la inversión se transmita a su base de agricultores.
• El análisis de la inversión en un molino mostró una secuencia lógica de eventos antes de invertir en el molino. Se debe optimizar la capacidad de recolección de alta humedad y los rendimientos a nivel de finca, de modo que el molino comience a operar a alta capacidad desde el principio. Por lo tanto, Agri-Trade necesita fortalecer su base de agricultores.

A nivel de agricultor:

• El análisis de escenarios entre la multiplicación de semillas de arroz en la propia finca o la subcontratación de esta tarea a mujeres de las comunidades mostró que era una opción comercial significativa para los agricultores, ya que los ingresos netos provenientes de las semillas son mayores que los provenientes del arroz. No hubo una opción comercial significativa para Agri-Trade que sugiriera un equilibrio entre la multiplicación parcial en su propia finca y parcialmente en la comunidad, ya que ambas opciones tienen sus beneficios y riesgos.
• El análisis de costo-beneficio entre el suministro de fertilizantes químicos u orgánicos a los agricultores mostró que existe una importante justificación comercial a partir del ^segundo año en que los agricultores utilizan fertilizantes orgánicos y que esta justificación comercial aumentará notablemente con el tiempo. Este cambio puede reducir las necesidades de capital de trabajo de Agri-Trade, que se espera que aumenten con el tiempo debido al aumento de acres respaldados por agricultor.