Análisis del modelo de negocio inclusivo: Lattice, Kenia

Se prevé que el alto crecimiento poblacional y el aumento de los ingresos impulsen el consumo per cápita de tilapia en Kenia, mientras que los niveles de producción son insuficientes para abastecer el bajo consumo per cápita de pescado actual. Como resultado, el pescado importado a bajo precio de países como China ha ido en aumento, lo que a su vez afecta los precios locales del pescado. Los bajos precios intensifican los desafíos existentes en el sector acuícola, compuesto predominantemente por pequeños agricultores, relacionados con el acceso limitado a piensos y alevines de calidad y asequibles, así como a mercados de alta gama.

Para mejorar la producción de tilapia en Kenia y superar los desafíos que presenta la altamente fragmentada cadena de valor, IDH y Lattice Aquaculture han formado un consorcio de socios para abordar los diferentes desafíos que enfrentan los pequeños productores: Aquaculture Academy (operador), Aquarech Ltd. (agregador), Tunga Nutrition (K) Ltd. (proveedor de alimento), Jewlet Enterprises y Kamuthanga Farm Ltd. (proveedor de alevines/juveniles) y proveedores de financiación. Sin embargo:

• ¿Cuál es el argumento comercial para los actores de la cadena de valor y los criadores de tilapia en el desarrollo de la cadena de valor?
• Qué cuellos de botella se deben prever en el desarrollo, y
• ¿Qué estrategias de desarrollo se pueden implementar para lograr una cadena de valor de tilapia financieramente viable y sostenible?

Por lo tanto, este informe del SDM evalúa el caso de negocio y el desarrollo de múltiples actores dentro de la cadena de valor de la acuicultura y proporciona, entre otras recomendaciones, las siguientes ideas clave:

1. La cría de tilapia sigue siendo comercialmente inviable, en particular para los criadores de estanques y jaulas en pequeña escala.
2. La creación de valor entre los actores de la cadena de valor requiere redistribución para mejorar la sostenibilidad del ecosistema a largo plazo.
3. Si bien el acceso a la financiación es fundamental, la mayoría de los agricultores no resultan atractivos para los proveedores de servicios financieros comerciales que abogan por el desarrollo de financiación combinada.
4. Los (sub)grupos de agricultores desempeñarán un papel importante en la fase de ampliación del proyecto, lo que hace que la formalización y profesionalización del grupo sean cruciales.