Fondée en 2020, Farmworks est un producteur, agrégateur et distributeur de produits horticoles. Son modèle économique repose sur un programme de sous-traitance pour la production de produits destinés aux marchés locaux et à l'exportation. Ce programme a recruté 1 000 agriculteurs pour la production de maïs doux, de maïs miniature, de haricots verts, de patates douces à chair orange et de pois mange-tout. Son unité de distribution commercialise ses produits sur le marché intérieur (auprès de 200 petits maraîchers) et à l'exportation. Farmworks propose aux agriculteurs des formations, des intrants, des financements (via des partenariats avec des tiers) et des services d'agrégation de cultures. L'entreprise vise à optimiser et à étendre son programme de sous-traitance à 17 000 agriculteurs d'ici 2027.
Afin de servir ses agriculteurs de manière efficace et rentable, Farmworks a cherché à répondre à la question clé suivante : comment l'entreprise peut-elle faire passer son modèle de sous-traitance de 1 000 à 17 000 agriculteurs tout en permettant à 80 % des agriculteurs auprès desquels elle s'approvisionne d'accéder à des intrants à crédit et d'accroître les revenus de tous ses segments d'exploitation ? Pour y répondre, nous avons :
- Analyse des performances et des besoins ainsi que des facteurs d’augmentation des revenus pour chacun des segments d’agriculteurs.
- J'ai évalué les performances de l'entreprise, ce qui impliquait d'analyser l'analyse de rentabilisation pour la mise à l'échelle du modèle de sous-traitance.
- Évaluer les principaux points de pression et les opportunités dans la chaîne d’approvisionnement.
Notre analyse démontre un argument commercial positif, tant au niveau des exploitations agricoles que des entreprises. Le rapport de cas présente les recommandations suivantes :
- Le développement d’une approche de segmentation et de graduation des agriculteurs, associée à des tests d’incitations pour les agriculteurs diplômés (tels que des remises sur les packages d’intrants et/ou des primes sur les produits maraîchers), permettra à Farmworks d’améliorer la productivité, la rentabilité et la résilience des agriculteurs avec lesquels ils travaillent.
- Investir dans le renforcement des capacités du personnel des centres de collecte est essentiel pour mettre en place un modèle performant à grande échelle. Cela permettra également à Farmworks de contrôler les processus de production grâce à un suivi continu de l'application des BPA par les agriculteurs et ainsi de gérer les risques pour la sécurité alimentaire.
- L'exploitation des données collectées via le SIGF sera essentielle pour optimiser l'efficacité des centres, des programmes et des unités de conditionnement. Le système peut être utilisé pour la segmentation des agriculteurs, le financement des intrants, l'adaptation des prestations de services, la prévision de la demande d'intrants, la planification de la production et de l'approvisionnement, etc.
- Il est nécessaire de développer des partenariats avec des prestataires de services financiers pour le financement des intrants agricoles.