Análisis del modelo de negocio inclusivo: Cargill, Costa de Marfil

Cargill Cocoa and Chocolate (Cargill) es una empresa establecida que se abastece de granos de cacao de pequeños agricultores de Costa de Marfil desde 1997. La empresa analiza de forma integral los ingresos de los hogares de los productores de cacao para reducir el riesgo de que abandonen el cultivo del cacao porque no obtienen ingresos suficientes del cacao para tener un incentivo claro para seguir cultivándolo a largo plazo ni para invertir en sus plantaciones de cacao.

Este estudio presenta las recomendaciones más importantes para que Cargill mejore eficazmente las condiciones de vida de los pequeños productores de los que se abastece, a fin de asegurar de forma sostenible su suministro de cacao. Estas recomendaciones se estructuran en torno a tres temas principales: (1) aumentar los ingresos de los agricultores provenientes del cacao, (2) aumentar los ingresos de los agricultores provenientes de otras fuentes, y (3) fortalecer las cooperativas de cacao.

1. Apoyar a los agricultores para que obtengan mayores ingresos del cacao dentro de los límites establecidos por el CCC es imperativo para que los agricultores puedan seguir cultivando cacao a largo plazo;
2. La diversificación estratégica sólo mejorará los ingresos de los agricultores si el enfoque está bien diseñado, se implementa eficazmente y se financia eficientemente;
3. La inversión continua dará como resultado cooperativas profesionales que pueden desempeñar un papel clave en un modelo de prestación de servicios que sea sostenible a largo plazo.

Los resultados de este estudio muestran que (1) la prestación actual de servicios por parte de Cargill a los productores de cacao puede tener un impacto positivo significativo en sus medios de vida, pero se necesita más. Esto se ve agravado por las limitaciones temporales de la CCC para apoyar un mayor aumento de la productividad, así como por el creciente número de agricultores que necesitan planificar la renovación inmediata o gradual de sus plantaciones de cacao. Este estudio apoya a Cargill en la búsqueda de otros factores de ingresos para apoyar a los agricultores a mejorar sus medios de vida.

(2) Se explora en detalle la diversificación estratégica, y este estudio confirma la importancia de un diseño cuidadoso de dichas intervenciones: no se espera que el enfoque de diversificación estratégica desarrollado para los miembros de la cooperativa de ejemplo en Costa de Marfil Central aumente los ingresos netos de los agricultores, sino que los reduzca significativamente. Esto se debe principalmente a la considerable mano de obra externa que se requeriría y a la limitada financiación disponible para invertir en innovaciones. Sin embargo, (3) al combinarse con el posible impacto positivo en los ingresos de la cooperativa, queda claro que existe margen para que los costos y beneficios de este enfoque de ejemplo se distribuyan de manera más equitativa entre los agricultores y la cooperativa.