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Farmer Impact
Ghana
Fonio

Analyse du modèle économique inclusif : AMAATI, Ghana

18 Aug 2023
by
Steven de Jonge,
Wouter van Monsjou,
Mukami Kimani

AMAATI est une entreprise sociale ghanéenne pionnière dans la revitalisation du fonio dans le nord du Ghana. Elle fait partie des PME soutenues par le programme « Graines pour la croissance » . Elle travaille avec les agriculteurs, en particulier les femmes, pour la production et la transformation du fonio, et souhaite également se développer dans la culture du mil. Elle a été créée avec l'objectif de créer des moyens de subsistance durables pour les agricultrices dont les terres sont dégradées par une exploitation excessive.

Le rapport contient de nombreuses conclusions intéressantes, dont les principales sont énumérées ci-dessous :

Au niveau de l'entreprise

  • Le modèle de prestation de services d'AMAATI est rentable et devrait générer une hausse de son bénéfice d'exploitation (EBT) de 417 000 dollars, soit une augmentation de 317 % d'ici 2025 si AMAATI parvient à atteindre ses objectifs de croissance. Cela représente un taux de croissance annuel composé de 43 %, tiré par la croissance des volumes de fonio (en moyenne 85 % de la marge brute) et l'inclusion du mil (en moyenne 15 % de la marge brute).

Niveau de la ferme

  • Les producteurs de fonio SDM devraient obtenir des rendements 50 % supérieurs à ceux des producteurs de référence grâce à de meilleures semences et techniques de plantation. Ces rendements peuvent encore être améliorés, jusqu'à +150 %. À l'acre, le revenu est presque trois fois plus élevé la première année et devrait continuer à croître.
  • Les intrants nécessaires à la culture du mil s'élèvent chaque année à 43 USD/acre. Comme ces coûts restent stables et que les producteurs de mil SDM devraient doubler leur rendement, leurs bénéfices augmenteront considérablement.

Éléments intéressants

  • Le modèle économique d'AMAATI met fortement l'accent sur les agricultrices, dont au moins 80 % sont des femmes. L'entreprise leur fournit des crédits pour l'achat d'intrants, alors qu'elles n'auraient autrement pas accès aux services financiers. De plus, le SDM les aide à accéder à la terre et à générer des revenus. Cela renforce leur contrôle sur leurs ressources financières et, par conséquent, leur indépendance (financière), contribuant ainsi à leur autonomisation.
  • Le fonio est une culture unique pour de multiples raisons :
  1. Il existe un argument commercial évident en faveur du fonio, même à très petite échelle.
  2. Le fonio nécessite très peu d’intrants, il peut donc pousser sur des terres arides sans nécessiter d’investissements initiaux importants.
  3. Le fonio se conserve longtemps et est très nutritif. Il est donc largement consommé à domicile, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire des agriculteurs et de leurs familles.
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