Análisis del modelo de negocio inclusivo: AMAATI, Ghana

AMAATI es una empresa social ghanesa pionera en la recuperación del fonio en el norte de Ghana y una de las pymes apoyadas por el programa Granos para el Crecimiento . Trabaja con agricultores, especialmente mujeres, en la producción y el procesamiento de fonio, y también aspira a expandirse al cultivo de mijo. Se fundó con la idea de crear medios de vida sostenibles para las agricultoras cuyas tierras se encuentran degradadas debido a su explotación excesiva.

El informe contiene muchos hallazgos interesantes, de los cuales los principales se enumeran a continuación:

Nivel de empresa

• El modelo de prestación de servicios de AMAATI es rentable y se prevé que aumente su EBT en $417,000 un 317% para 2025 si AMAATI logra alcanzar sus objetivos de crecimiento. Esto representa una tasa de crecimiento anual compuesta del 43%, impulsada por el crecimiento del volumen de fonio (un promedio del 85% de la utilidad bruta) y la incorporación del mijo (un promedio del 15% de la utilidad bruta).

Nivel de granja

• Se espera que los agricultores de fonio SDM obtengan un rendimiento un 50 % superior al de los agricultores de referencia gracias a mejores semillas y técnicas de siembra. Este rendimiento puede aumentarse aún más, hasta un 150 %. Por acre, los ingresos son casi tres veces superiores durante el primer año y se espera que sigan aumentando.
• Los insumos necesarios para el cultivo de mijo se mantienen constantes cada año, con un costo de 43 USD por acre. Dado que estos costos se mantienen estables y se espera que los productores de mijo de SDM dupliquen su rendimiento, sus ganancias aumentarán significativamente.

Elementos interesantes

• El modelo de negocio de AMAATI se centra en las agricultoras, con al menos el 80% de su base agrícola compuesta por mujeres. Les proporciona crédito para insumos, mientras que de otro modo no tendrían acceso a servicios financieros. Además, el SDM apoya a estas mujeres para que accedan a la tierra y generen ingresos. Esto aumenta su control sobre los recursos financieros y, por consiguiente, su independencia financiera, contribuyendo así a su empoderamiento.
• El fonio es un cultivo único por múltiples razones:

1. Existe una clara justificación comercial para el fonio, incluso a una escala muy pequeña.
2. El fonio necesita muy pocos insumos, por lo que puede crecer en tierras áridas sin necesidad de realizar grandes inversiones iniciales.
3. El fonio se puede almacenar durante mucho tiempo antes de que se deteriore y es muy nutritivo. Esto propicia un alto consumo doméstico, contribuyendo así a la seguridad alimentaria de los agricultores y sus familias.