En este informe, analizamos la evidencia de la amplia experiencia de IDH trabajando con empresas de café a nivel mundial.

En concreto, extraemos información de fuentes únicas, incluida una base de datos estandarizada de 36 modelos de prestación de servicios en las cadenas de valor del café, programas de asistencia técnica, iniciativas de desarrollo de la cadena de valor y conocimientos cualitativos obtenidos de la interacción con empresas y agricultores de café.

Brewing Change examina estrategias de abastecimiento de café sostenible que benefician tanto a las empresas como a los pequeños agricultores, centrándose en enfoques innovadores para hacer que el café sea comercialmente viable desde el cultivo hasta la taza a través de inversiones específicas.

Orientará a las empresas en la evaluación y cuantificación del retorno de la inversión (ROI) en la prestación de servicios a los pequeños agricultores.