Block Farming : une nouvelle approche agricole pour améliorer les performances des entreprises et des petits exploitants agricoles

12 Aug 2024 • 6 minutes read

Juan Carlo Intriago Zambrano

Qu'est-ce que l'innovation ?

L'agriculture en blocs est un modèle qui consiste à morceler une grande superficie agricole contiguë (la ferme en blocs) en parcelles plus petites. Les petits exploitants agricoles (PEA) exploitent des parcelles individuelles au sein de cette zone plus vaste, reproduisant ainsi la dynamique d'une grande exploitation. La ferme en blocs est généralement supervisée par une entreprise, qui fournit aux PEA les biens et services nécessaires à grande échelle. Ceux-ci peuvent inclure des intrants, de la mécanisation, des formations, des financements et un marché garanti. L'entreprise possède ou loue les terres et les attribue aux agriculteurs pour une période déterminée. D'autres modèles similaires sont ceux de l'agriculture en grappes et de l'agriculture en mosaïque .

Principaux défis relevés

Souhaitant développer ses activités de transformation du riz, Coscharis Farms Ltd. (Coscharis) a commencé à s'approvisionner en riz paddy auprès des petits exploitants agricoles en 2020, prévoyant d'en produire jusqu'à 23 000 tonnes par an auprès de 5 000 petits exploitants d'ici 2024. Mobiliser un réseau de petits exploitants agricoles aussi vaste a posé plusieurs défis à Coscharis. Leur plein potentiel est limité par un accès limité aux services agricoles. La qualité des produits agrégés peut être inégale en raison du manque de connaissances, de compétences et/ou d'installations et de technologies de stockage nécessaires. Certains services améliorant la productivité agricole (par exemple, la mécanisation et l'irrigation) ne sont pas disponibles et/ou abordables pour les petits exploitants agricoles en raison de leur petite taille. Pour relever ces défis, Coscharis a adopté un modèle d'agriculture en blocs. Grâce à ce modèle, Coscharis peut d'abord offrir des services de meilleure qualité et plus abordables aux petits exploitants agricoles grâce aux économies d'échelle. Ensuite, les petits exploitants agricoles produisent du riz paddy de meilleure qualité grâce à un accès constant à ces services au sein de l'exploitation en blocs. Troisièmement, cela garantit aux petites exploitations agricoles un marché avec des prix équitables. Enfin, en contrôlant davantage le processus agricole, les entreprises atteignent plus régulièrement leurs objectifs de volume et de qualité.

Comment ça marche

Conseils pour la réplication

Contexte

Les quantités en bloc fonctionnent mieux avec les cultures à haut rendement, facilement produites en grandes quantités (par exemple, les céréales, les racines).
De vastes étendues de terres agricoles doivent être disponibles et accessibles
Les services doivent être disponibles dans les volumes et les périodes requis

Meilleures pratiques

Impliquer les communautés et les agriculteurs lors de la planification, de la mise en œuvre et de l'exploitation de la ferme en blocs
Sécuriser les capitaux et les prestataires de services nécessaires le plus tôt possible pendant la phase de planification
Impliquer les organisations clés (par exemple, l'église, les écoles, etc.) et les personnes (par exemple, les chefs de village) lors de la négociation des terres et de la mobilisation des agriculteurs
Effectuez une vérification diligente du statut juridique des terres avant de conclure tout accord afin de prévenir les risques de litige.
Établir des relations formelles avec les SHF par le biais de contrats équitables ; inclure des clauses d'achat pour leur garantir un marché
Établir une structure décisionnelle solide pour une gestion efficace de la ferme en blocs

Conditions favorables

L'entreprise doit s'engager à travailler avec ce modèle agricole
L'entreprise doit avoir un leadership fort pour coordonner les activités
Les ressources et le personnel nécessaires à la ferme en blocs doivent être assurés
Les SHF doivent être habitués/ouverts au travail en coordination et disposés à collaborer et à apprendre de nouvelles pratiques.

Étude de cas

Résultats (attendus) pour Coscharis Farms Ltd.

Meilleurs achats

Grâce au modèle de culture en blocs, Coscharis a augmenté son approvisionnement en riz paddy de 9 %. Parallèlement, grâce à la prestation efficace de services (formation, intrants, mécanisation, etc.), Coscharis a réduit son taux de rejet de riz de 40 % à 5 %.

Responsabilité sociale renforcée

Grâce à sa ferme en blocs, Coscharis a renforcé sa responsabilité sociale. Au cours des trois dernières années, l'entreprise a investi 12,1 millions de dollars dans les communautés d'influence et créé 20 nouveaux emplois dans la région. L'entreprise a intégré 1 740 femmes dans la ferme en blocs (33 % du total des exploitants agricoles). De plus, la part totale de riz paddy provenant des petits exploitants agricoles est passée de 16 % à 52 %.

Cas d'impact

Résultats (attendus) pour les petits exploitants agricoles

Productivité accrue

En ayant accès à de meilleurs services (par exemple, formation, semences, engrais, mécanisation, etc.), les SHF participant à la ferme en blocs ont connu une augmentation de leur productivité de 75 %.

Augmenter les revenus

Les petits exploitants agricoles (en tant que petits producteurs) ont vu leurs revenus augmenter de 103 %. Cette hausse substantielle a été rendue possible grâce à une productivité accrue et au marché garanti offert par le modèle d'exploitation en bloc.

Coût réduit des services

Les petits exploitants agricoles pratiquant l'agriculture en bloc bénéficient de tarifs de services moins élevés que s'ils les acquéraient seuls. Grâce à cet accès et à cette accessibilité accrus, au cours des trois dernières années, le recours à plusieurs services (irrigation, préparation des terres, semences améliorées, assurance récolte, etc.) par les femmes et les hommes exploitants agricoles en bloc a augmenté respectivement de 315 % et 330 %.

Risques et défis majeurs

SHFs may not trust each other enough as to collaborate effectively in the block farm, especially if they come from communities with conflicts and rivalries
Securing capital and service providers early in the season can be challenging. If these resources are not available, block farming may turn unfeasible
Some SHFs may encounter challenges in cooperating (i.e., following instructions from block farm managers) due to their individualistic nature. This could lead to farmer dissatisfaction and potential conflicts with the company
The block farm can create conflicts between block- and non-block farmers due to jealousy and antagonism
By intensely monocropping, block farms can face environmental risks like soil depletion, gradual lower productivity, and increased risks of pests and diseases

Sources de données et avis de non-responsabilité

Ces informations sont basées sur l'analyse du modèle de prestation de services (MPS) de l'IDH pour Coscharis , incluant les données de Coscharis et de 408 agriculteurs (des informations sont disponibles sur notre méthodologie d' analyse du MPS et d'enquêtes auprès des agriculteurs ). De plus, des entretiens avec l'entreprise, les dirigeants et les agriculteurs ont été menés depuis le début de l'assistance technique (2020), au cours desquels l'innovation est testée et mise à l'échelle. Une période plus longue et des données supplémentaires sont nécessaires pour vérifier et quantifier les impacts. Farmfit réalisera une évaluation finale du MPS de l'entreprise et des moyens de subsistance des agriculteurs, sur la base d'une collecte répétée de données au niveau de l'entreprise et de l'exploitation.