Analyse du modèle économique inclusif : Mountain Harvest, Ouganda

Mountain Harvest (MH), un négociant et exportateur de café, vise à améliorer les moyens de subsistance des 800 agriculteurs auprès desquels il s'approvisionne dans six districts sur les pentes du mont Elgon de manière durable.

Leur approche consiste à se concentrer sur la culture d'un café Arabica biologique de haute qualité, exportable vers des marchés spécialisés, et à accompagner les agriculteurs dans la mise en œuvre de pratiques agricoles régénératrices. La transition vers l'agriculture régénératrice exige de MH : i) la fourniture de services mixtes pour l'ensemble du portefeuille d'exploitations ; ii) la possibilité pour les agriculteurs et MH d'investir dans diverses cultures ; et iii) l'accès au marché de diverses cultures en s'associant à d'autres acteurs de la chaîne de valeur.

Les agriculteurs peuvent ainsi compter sur des revenus plus élevés grâce au café et sur des revenus supplémentaires provenant d'autres cultures, tout en atténuant les effets des phénomènes météorologiques défavorables. MH, quant à lui, peut bénéficier de volumes d'approvisionnement plus importants, d'une meilleure qualité et de revenus supplémentaires en participant à d'autres chaînes de valeur.

Cette étude a été réalisée dans le cadre du Programme de résilience des revenus des producteurs de café (CFIRP) et met donc particulièrement l’accent sur des revenus plus élevés et plus résilients pour les petites exploitations de café grâce à des systèmes agricoles diversifiés et à une meilleure santé des sols.